Как приготовить картошку в аэрогриле?

Картошка в аэрогриле это не духовка, тут скорость решает всё. Порезал дольками, кинул ложку масла, перемешал руками прямо в корзине, никаких мисок отдельных не надо. 200 градусов, минут двадцать, но каждые семь-восемь минут корзину надо трясти, иначе один бок сгорит, а другой останется сырым, аэрогриль не переворачивает еду сам. Кожуру снимать необязательно, если картошка молодая и чистая, просто щёткой потереть под водой хватит. Соль сыпать не сразу, а через половину времени, иначе сок выйдет раньше, и вместо хрустящей корочки получится варёная мякоть в панировке из специй. Если хотите фри, режьте тоньше и суше протирайте бумажным полотенцем перед маслом, влажная картошка не хрустит никогда, сколько бы градусов ты ни поставил. Целиком картофелины готовятся дольше, минут тридцать пять, и лучше проколоть вилкой в паре мест, иначе может треснуть от пара внутри. Крышку без надобности не открывайте каждую минуту проверять, температура падает и время готовки только растягивается. И да, забивать корзину доверху не советую, картошка должна лежать более-менее в один слой, иначе это уже не жарка воздухом, а тушение в собственном соку с непредсказуемым результатом на выходе.