Как приготовить бутерброды с красной рыбой без масла?

• творожный сыр вместо масла, самый простой и близкий по функции вариант
• авокадо, размятое с щепоткой соли, дает похожую жирную базу и приятный вкус
• мягкий плавленый сыр тоже подойдет, если больше ничего нет под рукой
• можно вообще без базы, просто хлеб и рыба, но тогда хлеб быстрее размокнет от сока рыбы, ешь сразу, не откладывай на потом
• йогурт греческий погуще тоже спасает, если совсем ничего жирного не завалялось в холодильнике

Вывод: замените масло сливочным творожным сыром или авокадо. Причина: оба продукта дают похожую жирную кремовую базу, которая не дает хлебу размокнуть от рыбы, при этом не требуют похода в магазин за маслом именно сейчас.