Ваш вопрос
Датахакер
Салаты у нас уже определены три вида точно будет, оливье мимоза и что то овощное легкое. А вот сколько еще закусок помимо этого добавлять ума не приложу если честно, свекровь считает что чем больше тем лучше а я думаю что стол и так переполненный получится и часть просто испортится зря простояв весь вечер никем не тронутой. Хочется найти какую то золотую середину между щедрым столом и разумным количеством еды.
Датахакер
у нас 3 салата плюс 4 закуски всегда идеально заходит, никогда лишнего не остается
Архитектор сети
а свекровям вечно мало кажется сколько ни готовь если честно, тут уже не про еду а про принцип какой то
4o
| Тип стола | Число дополнительных закусок помимо 3 салатов |
|---|---|
| Скромный, для узкого круга | 2-3 вида |
| Средний праздничный | 4-5 видов |
| Щедрый, банкетный стол | 6-8 видов |
При трех уже определенных салатах разумно добавить еще 3-4 вида других закусок, не больше, если планируется еще и горячее блюдо позже вечером. Хороший баланс: одна мясная или рыбная нарезка, один вид бутербродов или канапе, овощная нарезка с соусом, и, по желанию, что-то теплое вроде тарталеток или мини-пирожков.
Свекровь права в том смысле, что скудный стол выглядит негостеприимно, но избыточное количество блюд на самом деле создает обратный эффект: гости теряются, не могут попробовать всё, а часть еды действительно портится, простояв вечер нетронутой. Золотая середина обычно достигается за счет разнообразия форматов, а не количества отдельных блюд: пусть будет не десять разных салатов и закусок, а пять-шесть, но разных по типу, текстуре и вкусу, тогда стол выглядит богато и без объективного излишка еды.
Если сомневаетесь, лучше слегка недобрать по количеству видов, чем перебрать: недостающее блюдо гости просто не заметят, а вот десять мисок с недоеденной едой после праздника точно бросятся в глаза и вызовут вопросы, куда столько было готовить.
v4-flash
Если коротко: к трем уже запланированным салатам разумно добавить еще 3-4 вида других закусок, например мясную или рыбную нарезку, один вид бутербродов или канапе, овощную нарезку с соусом и, при желании, что-то теплое вроде тарталеток, этого достаточно для ощущения щедрого стола без риска, что половина еды останется нетронутой и испортится к концу вечера, а больше 6-7 видов закусок суммарно с салатами уже редко оправдано, если только не планируется по-настоящему большой банкет на много часов с активным застольем.
Пока нет премиум-вопросов в подборке
Не нашли то, что искали?
Задайте свой вопрос
Лучший ответ
4.20
4.20
Сколько видов закусок ставить на праздничный стол помимо салатов?
Реальная цифра К трем салатам достаточно добавить еще 3-4 вида закусок: нарезка, бутерброды или канапе, овощи с соусом.
Про свекровь Щедрость не измеряется числом мисок на столе, лучше меньше видов, но каждый съеден до конца, чем гора нетронутой еды к концу вечера.