Как вязать крючком начало?

узел сначала просто пальцами сделай и покрути, крючок потом, мне так понятнее было

я тоже за короткую нитку тянула, думала так и надо

Начальную петлю нужно сделать регулируемой и надеть на крючок, а дальше протягивать через неё рабочую нить, идущую к клубку. Свободный хвост оставляют снаружи: если каждый раз захватывать именно его, цепочка не будет нормально продолжаться.

Причина распускания часто в том, что вместо начального узла получилась просто перекрученная петля. Проверьте заготовку без спешки: рабочая нить должна проходить через петлю так, чтобы узел удерживался, а размер петли на крючке можно было менять. Не затягивайте её вокруг тонкого кончика крючка до упора. Сдвиньте на ровную часть стержня и оставьте место для движения.

Когда узел держится, свяжите несколько воздушных петель и сравните их размер. Пока не переходите к сложной схеме: сначала отделите проблему самого узла от слишком сильного натяжения нити. Подробный разбор этого урока есть в учебных материалах организации Craft Yarn Council, поищите по её названию.