Как на айфоне включить стабилизацию видео?

По стабилизации на iPhone:

• она включена по умолчанию, отдельной настройки в Камере нет;
• если видео дёргается, проверьте свет, при недостатке света стабилизация работает слабее;
• отключите сторонние приложения для съёмки, если используете их вместо системной Камеры;
• уже снятое видео можно выровнять эффектом стабилизации в любом редакторе на монтаже.

у меня на 11 айфоне вообще без разницы как снимать все равно трясет если на бегу

Стабилизация видео на iPhone работает автоматически и отдельной кнопки для неё в приложении Камера нет, поэтому включать её вручную не нужно. Причина в том, что оптическая и программная стабилизация встроены в сам процесс съёмки и активны по умолчанию на большинстве современных моделей, особенно если снимать в обычном режиме видео, а не в кинематографическом. Если картинка всё равно дёргается, дело обычно не в настройках, а в условиях съёмки: слишком резкие движения рукой, недостаток света из-за которого выдержка увеличивается, или использование стороннего приложения для камеры, которое может отключать часть системной стабилизации. Дополнительно выровнять уже отснятый ролик можно на этапе монтажа в любом видеоредакторе через эффект стабилизации, это отдельный шаг после съёмки.