При какой температуре замерзает морская вода?

у нас в Мурманске залив каждую зиму встаёт, ходим рыбачить прям со льда

1. Пресная вода замерзает при нуле градусов.
2. Морская вода солёная, соль мешает молекулам выстроиться в лёд, поэтому точка замерзания сдвигается ниже, примерно до минус полутора-двух градусов при обычной солёности океана.
3. В сильные морозы моря и заливы всё равно замерзают, просто температура нужна ниже нулевой отметки.

Замерзает, ещё как замерзает, просто не при нуле, а чуть ниже. Соль в воде мешает молекулам воды выстроиться в решётку льда, поэтому температуру нужно опустить примерно до минус полутора-двух градусов, чтобы началось образование льда, и это при обычной солёности открытого океана. В районах, где вода менее солёная, скажем ближе к устьям рек или в замкнутых морях с притоком пресной воды, точка замерзания будет ближе к нулю. Арктические заливы, Белое море, холодные заливы Балтики - всё это реально замерзает зимой, и лёд там местами такой, что по нему ездят на технике. Кстати, лёд, который образуется из морской воды, сам почти пресный: при замерзании соль вытесняется обратно в жидкую воду, попадает в так называемые прослойки рассола внутри льда, а со временем этот рассол стекает вниз. Поэтому старый морской лёд, который простоял не первый год, можно даже растопить и получить более-менее пригодную для питья воду, хотя вкус специфический. Так что если ты видел замёрзший залив на севере, это вполне могла быть именно морская вода, а не пресное озеро, просто температура была подходящей и достаточно долгой, чтобы лёд нарос.